Projekt Społeczny „Jak jeść zdrowo i kolorowo” – Czas na Młodzież 2019 – Caritas Polska z Caritas naszej Diecezji.
Miejsce realizacji – Warsztaty Terapii Zajęciowe w Wolicy Brzozowej.
Celem projektu jest zwiększenie umiejętności kulinarnych u osób z niepełnosprawnością intelektualną poprzez uczestnictwo w przygotowaniach i w warsztatach zdrowego żywienia. Rozwijanie u osób z niepełnosprawnością umiejętności posługiwania się sprzętem AGD. Kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych poprzez nabycie umiejętności przygotowania zdrowych posiłków, przekąsek, aby nabyć i utrwalić nawyki zdrowego żywienia w przyszłości.
Działanie dotyczy organizacji warsztatów kulinarnych na których beneficjenci będą mogli poznać tajniki przygotowania zdrowych, dietetycznych posiłków. Podczas warsztatów beneficjenci poznają przepisy na potrawy ograniczające spożycie cukrów, węglowodanów, tłuszczów, mniej kaloryczne wersje popularnych potraw oraz nabędą umiejętności ich wykonywania.
W ramach projektu „Jak jeść zdrowo i kolorowo – warsztaty kulinarne” zostaną przeprowadzone działania:
- Wybór sprzętu i materiałów.
- Zapoznanie z zasadami zdrowego odżywiania, poszukiwanie przepisów na zdrowe potrawy.
- Zapoznanie z zasadami BHP w pracy w kuchni, ze sprzętami AGD.
- Nauka przygotowania zdrowych potraw zgodnie z instrukcją, przepisami wykorzystanie swojej kreatywności.
Działanie realizowane w ramach współpracy z Caritas Polska z siedzibą w Warszawie w ramach projektu „Czas na Młodzież 2019” dofinansowanego ze środków Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014-2020 współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Partner wiodący: Stowarzyszenie Morena z siedzibą w Gdańsku.
